2019年 8月レッスンスケジュール
       
           

 

10

 

         

10:30〜
レッスン:C

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 山の日

山の日振替   

 

   

 

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10:30〜 
レッスン:C

          10:30〜 
ワークショップ
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10:30〜
ワークショップ

   




       

A:セルフケアメニューレッスン

《日頃のちょっとした体調不良をいたわるメニュー》
 季節の変わり目や年齢によるちょっとした体調不良を『食』でケアしてみませんか?
 症状に効果的な食材や旬の食材を使って手間を極力少なくしたメニューレッスン。
 摂るべき食材・控えた方が良い食べものなどの情報や調理のポイント等もお伝えします。

B:メインオンリーの時短レッスン

《レッスンは受けたいけれど時間にゆとりがない方のために》
 「レッスンは受けたいし、作ったものも楽しく会話しながら食べたい。でも他に用事があってゆっくり受講はできない・・・」
 そんな方の
ご意見を取り入れて、調理実習は主菜1品のみで他のメニューはデモンストレーションや詳細なレシピでレクチャー致します。
 新カリキュラムでスタートはデイタイムレッスンですが、お仕事帰りに参加できるようなイブニングレッスンも今後予定しております。

C:作ってみたい世界のメニュー

《中華・フレンチ・イタリアン以外のメニューにもチャレンジ》
 レストランで食べるだけの世界のメニューを自宅で作って家族と食べたり、持ち寄り

 したり、もてなすことのできるメニューを作ってみませんか?
 王道の中華・欧風メニューの他にアジア・北欧・南米などのメニュー等もレクチャー

 します。

D:基本の和食

《出汁を効かせた『一汁二菜』とおやつメニューレッスン》
 和食と言えば、やはり『出汁』を効かせることが一番。
 昆布と鰹節を使った基本の出汁を使って塩分控えめな身体に優しく家庭で何度もリピートしたくなる和食を作ってみませんか?
 家庭料理の他、行事食やご当地メニュー等もレクチャー致します。

大人の食育『イチからシリーズ』や
専門家を招いてのカルチャーワークショップ

《市販のものを手作りにチャレンジ》
 過去に、味噌・豆腐・ソーセージ等日頃買って当たり前のものをイチから無添加で手作りのワークショップをやってきました。
   又、専門家を招いての『だし講座』や『アロマ講座』等も開催してきました。
  これからもこれらのプログラムを続けた上に更に新たに楽しんで頂ける新しいプログラムをご提供できるよう企画しております。(不定期)

8月はお休みです

9月以降から再スタートします。
疲労回復・骨粗しょう症対策・風邪予防などを順次予定しております。
 

 8月はお休みです

 
 

8月31日は『野菜の日』野菜を使ったメニューをふんだんに・・・

前回の予告では『カレー』をテーマに告知しておりましたが、8月31日の野菜の日の合わせて、野菜をふんだんに使ったメニューで楽しんで頂きます。
サラダで・・・グリルで・・・デリ風に作り置きで・・・スープでアレンジします。

★レッスン日:2019年8月10日(土)・8月18日(日)  共に10:30〜
★募 集 人 数 :5名(MAX6名)
★レッスン料:4,000円(サービスチケットをお持ちの方は3,500円)
★準 備 物:エプロン・お手拭き用タオル
 
【レッスンメニュー】
 ・ニース風サラダ(アウトドアにも便利なスタイルで)
 ・夏野菜と厚切りベーコンのグリル  
 ・キャロットラペ
 ・モロヘイヤとそぼろのコーンスープ



*材料の入手次第で予定メニューに変更があります。
*食材によりアレルギーのある方はお申し込みの際メッセージ欄にご記入下さい。
*キャンセルの際は、材料調達の都合上2日前迄にご連絡下さい。
 前日の場合1/2、当日の場合は全額キャンセル料が発生する場合があります。
 ご入金頂きましたら、レシピをお渡しします。
(注)docomoキャリアの方は、こちらからのメールが受け取れないケースが多々あります。
  お申し込みの際はなるべくdocomo以外のメールアドレスで、ご入力ください。
 

8月はお休みです。

実りの秋を迎えて、ご飯によく合うメニューのレクチャーを予定しております。
 
 
 
 

 夏休みの親子手作りお菓子教室

夏休みも終盤。思い出作りに親子で簡単手作りおやつはいかがですか?
『手作りお土産スイーツ』をテーマに、作るだけではなく、作ったものをお土産にできる
 ようにアレンジしてみませんか?
出来立てを食べて、作ったものをお持ち帰り頂けます。

★レッスン日:2019年8月24日(土)10:30〜
★募 集 人 数 :各日親子2名×4組(お子様は小学校4年生以上限定)
★レッスン料:3,000円(親子2名・シレピと飲み物代を含む)
★準 備 物:エプロン・お手拭き用タオル

【レッスンメニュー:チョコバナナマフィン】
1家族6個のマフィンを作って、2個は作りたてを召し上がって頂き、
4個はギフトパッケージに詰めてお持ち帰り頂きます。
 

 
★レッスン日:2019年8月25日(日)10:30〜
★募 集 人 数 :各日親子2名×4組(お子様は小学校4年生以上限定)
★レッスン料:3,000円(親子2名・シレピと飲み物代を含む)
★準 備 物:エプロン・お手拭き用タオル
 
【レッスンメニュー:フルーツゼリー】
1家族5〜6個のフルーツゼリーを作って頂き、パッケージングして
お持ち帰り頂きます。(試食分は別途ご用意致します。)
 


  
*食材によりアレルギーのある方はお申し込みの際メッセージ欄にご記入下さい。
*キャンセルの際は、材料調達の都合上2日前迄にご連絡下さい。
 前日の場合1/2、当日の場合は全額キャンセル料が発生する場合があります。
 ご入金頂きましたら、レシピをお渡しします。
(注)docomoキャリアの方は、こちらからのメールが受け取れないケースが多々あります。
  お申し込みの際はなるべくdocomo以外のメールアドレスで、ご入力ください。