2018年  2月レッスンスケジュール
       

 

   

 

   

 

10

 

   

 

   

 

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10:30〜
あったか欧風
メニューレッスン

 振替休日  

 

   

 

18 19 20 21 22 23 24

10:30〜
ほっこり和食
メニューレッスン

         

 

25 26 27 28      

10:30〜
お雛祭りメニュー
レッスン

           

簡単に作れる欧風メニューで温まりましょう!

 
 
今年の冬は底冷えする日が続くかと思えば、春のような陽気を感じる暖かい日が
あったりと、気候に体を合わせるのが難しいですね。
そんな時でも、簡単で体に滋養があるようなあたたかなメニューで心も体も
温まりましょう。
 
★レッスン日:2018年2月11日(日)10:30〜 
★募 集 人 数 :4名(MAX6名) 
★レッスン料:4,000円(サービスチケットをお持ちの方は3,500円)
★準 備 物:エプロン・お手拭き用タオル
 
【メニュー】
 ・ コテージパイ(牛ひき肉とマッシュポテトを使ったイギリスの伝統メニュー)
 ・ 牛蒡のポタージュ(香ばしく食物繊維豊富な牛蒡を使った簡単ポタージュ)
 ・ 冬野菜のグリル(シンプルな味付けなのに、野菜の旨味を感じるホットサラダ)
 ・ フォンダンショコラ(バレンタインデーのプレゼントメニューにどうぞ)
  
*材料の入手次第で予定メニューに変更があります。
*食材によりアレルギーのある方はお申し込みの際メッセージ欄にご記入下さい。
*キャンセルの際は、材料調達の都合上2日前迄にご連絡下さい。
 前日の場合1/2、当日の場合は全額キャンセル料が発生する場合があります。
 ご入金頂きましたら、レシピをお渡しします。
(注)docomoキャリアの方は、こちらからのメールが受け取れないケースが多々あります。
  お申し込みの際はなるべくdocomo以外のメールアドレスで、ご入力ください。
 

忙しい時でも簡単に作れるホッとできる家庭和食メニュー

 

 
寒い日が続くと、体もなかなか動かず水仕事もあまり気が進まない・・・
そんな時、簡単に作れて体があたたまる野菜たっぷりの和食メニューはいかがでしょう。
お肉や魚介を合わせて作れば、きっと心も体も大満足間違いなし!
 
★レッスン日:2018年2月18日(日)10:30〜 
★募 集 人 数 :4名 (MAX6名)

★レッスン料:4,000円(サービスチケットをお持ちの方は3,500円)
★準 備 物:エプロン・お手拭き用タオル

 
【メニュー】
 ・ 豚肉と野菜の蒸ししゃぶ (脂っぽさナシのさっぱりした蒸ししゃぶ)
 ・ 里芋とヤリイカの煮物 (家庭料理の定番メニュー。小さめのヤリイカを捌きます)
 ・ 豆腐となめこの赤だし味噌汁(カツオと昆布の出汁が効いたコクのある味噌汁)
 ・ さつまいもの蒸しパン(さつまいもの甘味が嬉しいシットリ&ふっくら蒸しパン)
  
*材料の入手次第で予定メニューに変更があります。
*食材によりアレルギーのある方はお申し込みの際メッセージ欄にご記入下さい。
*キャンセルの際は、材料調達の都合上2日前迄にご連絡下さい。
 前日の場合1/2、当日の場合は全額キャンセル料が発生する場合があります。
 ご入金頂きましたら、レシピをお渡しします。
(注)docomoキャリアの方は、こちらからのメールが受け取れないケースが多々あります。
  お申し込みの際はなるべくdocomo以外のメールアドレスで、ご入力ください。

今年もこの季節がやってきました・・・。



女の子の成長を祝う『雛まつり』。
ささやかだけど、ご家庭でお祝いされる方もいらっしゃると思います。
熊本の郷土料理を盛り込みながら家庭で楽しめるメニューを作ってみませんか?
 
★レッスン日:2018年2月25日(日)10:30〜
★募 集 人 数 :4名(MAX6名)
★レッスン料:4,000円 (サービスチケットをお持ちの方は3,500円)
★準 備 物:エプロン・お手拭き用タオル

【メニュー】
 ・ 五目ちらし寿司(オーソドックスながら安定の家庭で作るちらし寿司)
 ・ 鯛の潮汁(おめでたい鯛で作る旨味タップリ美味しいお吸い物は作り方が超簡単!)
 ・ ひともじのぐるぐると烏賊の酢味噌添え(熊本の郷土料理!)
 ・ 海老生春巻き(王道の和食メニューにエスニックメニューでアクセント)
 ・ 道明寺桜餅(難しい事ナシの簡単に作れる桜餅)

*材料の入手次第で予定メニューに変更があります。
*食材によりアレルギーのある方はお申し込みの際メッセージ欄にご記入下さい。
*キャンセルの際は、材料調達の都合上2日前迄にご連絡下さい。
 前日の場合1/2、当日の場合は全額キャンセル料が発生する場合があります。
 ご入金頂きましたら、レシピをお渡しします。
(注)docomoキャリアの方は、こちらからのメールが受け取れないケースが多々あります。
  お申し込みの際はなるべくdocomo以外のメールアドレスで、ご入力ください。